TIN CÀ PHÊ

Danh mục sản phẩm

Hỗ trợ khách hàng

Gọi ngay số hotline của chúng tôi để được tư vấn:

0903 507 655 (Anh Sơn)

Hoặc nhấp liên hệ để gửi yêu cầu cho chúng tôi

Thống kê truy cập

  • Đang truy cập: 0
  • Hôm nay: 270
  • Tháng hiện tại: 24268
  • Tổng lượt truy cập: 1185277

Máy rang cà phê

Các loại máy rang cà phê

Cà phê bột

Các loại cà phê bột

Cà phê nhân

Các loại cà phê nhân

Cần bình tĩnh hơn với tình hình giá cà phê hiện nay

Qua mùa lễ hội cà phê lần thứ V, hy vọng giá cà phê sẽ trụ vững nhưng thực tế giá cà phê thế giới rớt thê thảm, nhiều người gần như mất bình tỉnh vì bị thua thiệt lớn; các nhà nghiên cứu thị trường cà phê vẫn chưa có một phân tích nào sâu sắc hơn về nguyên nhân… do vậy, cần thực sự bình tĩnh để có những quyết định phù hợp với mỗi một trường hợp cụ thể.
Chúng ta cần đi tìm nguyên nhân của thị trường; dù suy nghĩ theo hướng tổng hợp và phân tích sâu hoặc giản đơn thì cũng đi đến một hệ quả là “những gì diễn ra không bình thường thì đó là hiện tượng bất hợp lý” và thị trường cà phê hiện nay đang là bất hợp lý .

Như nhận định của Nhà nghiên cứu thị trường cà phê – Anh Nguyễn Quang Bình với bài “Mất quá nhiều thứ trong nửa đầu vụ cà phê 2014/15” thì thị trường đang bị giới đầu cơ lũng đoạn hoành hành có lẽ là đúng?

Chúng ta cùng xem lại những con số thống kê, dự báo và báo cáo ( mang tính tương đối vì không thể có con số tuyệt đối) về sản lượng cà phê Việt Nam cũng như thế giới so với cung và cầu của thị trường như sau: Theo Volcafe dự báo sản lượng cà phê toàn cầu trong niên vụ cà phê 2014 -2015 thì tổng sản lượng sản xuất giảm 8,1% và nhu cầu tiêu thụ tăng lên 2%, trong đó mức thiếu hụt 1,9 triệu bao Robusta ( bao 60 kg ) và Arabica bị thiếu 6,9 triệu bao; cũng theo dự báo của Volcafe về tổng sản lượng Robusta toàn cầu niên vụ 2014 -2015 giảm 4,5% chỉ đạt 66,3 triệu bao trong khi nhu cầu tiêu thụ cà phê Robusta vẫn gia tăng bình quân trong vài năm qua là 2,8% lên tới 69,3 triệu bao;

Về sản lượng cà phê Việt Nam: Niên vụ 2014 -2015 chỉ đạt 22,17 triệu bao tương ứng 1,33 triệu tấn, giảm 20% so với niên vụ cà phê 2013 – 2014, trước đó Mạng thông tin Nông nghiệp toàn cầu FAS/USDA dự báo sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2014 – 2015 sẽ đạt 29,2 triệu bao tương ứng là 1,75 triệu tấn. Xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 02 tháng đầu năm 2015 chỉ đạt 241.000 tấn, giảm 25,3% so cùng kỳ và tiêu thụ nội địa tăng bình quân 4%/năm, trong khi theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn thì diện tích cà phê Việt Nam tiếp tục giảm do cây cà phê già cổi, cụ thể diện tích cà phê Việt Nam năm 2013 là 635.924 ha, năm 2014 còn lại 635.352 ha và dự báo đến năm 2020 chỉ còn 500.000 ha.

Dự báo: Theo Tổng giám đốc Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) niên vụ cà phê 2015 – 2016 toàn cầu sẽ thiếu 8 triệu bao; Brazil chịu ảnh hưởng trực tiếp của thời tiết do nắng hạn, sản lượng chỉ có thể đạt 40,3 – 43,25 triệu bao giảm 2 triệu bao so với niện vụ này, trong đó cà phê Arabica chỉ đạt khoản 29,5 triệu bao, thấp nhất trong vòng 7 năm qua; sản lượng cà phê Việt Nam tiếp tục giảm do cây cà phê gìà cổi với tốc độ ngày càng tăng, nếu chính sách tái canh được thực hiện mạnh mẽ – đồng bộ thì phải đợi đến 3 năm sau sản lượng mới phục hồi, và mùa hoa vừa qua cho sản lượng năm 2016 thị bị “cúm cà phê”.

Những con số có thể là “biết nói” đã dẫn trên thì chúng ta thấy rõ sự bất hợp lý như đã nhận định về thị trường cà phê hiện nay ; đành rằng trong thời gian qua Brazil đã bán ra khá lớn lượng tồn kho dự trữ đã bù đắp một phần thiếu hụt, mặt khác do ảnh hưởng tỷ giá giữa đồng đô la Mỹ với đồng tiền Châu Âu, nhưng tất cả đều là không đúng với giá cả thị trường cà phê hiện nay.

Lời khuyên với bà con nông dân cà phê:

Những năm qua bà con đã đóng góp tích cực (giúp Chính phủ) trong việc tạm trữ cà phê, vừa chống các nhà buôn gian dối chiếm đoạt tài sản vừa tham gia điều tiết thị trường; tại thời điểm này lượng cà phê tồn kho không lớn do người nông dân nghèo đã bán hết để trang trải cuộc sống, các doanh nghiệp kinh doanh XNK cà phê Việt Nam mua hàng không ra để XK, đành thương lượng hủy hợp đồng và chịu phạt thì không thể có tồn kho… Lượng cà phê tồn kho tại Việt Nam chỉ có thể nằm trong các kho của các doanh nghiệp FDI, các đại lý có năng lực tài chính và các nông hộ có kinh tế khá do tích lũy được qua các năm , do vậy không thể có con số thống kê chính xác.

Nhưng, với giá hiện nay nếu bán ra là tự trảm chứ không phải do tạm trữ, chúng ta phải tính nếu thiệt hại do bán ra cao hơn mức lãi ngân hàng thì không có lý do gì phải bán ra để nhận thiệt hại lớn. Theo quan điểm của người viết bài này thì giá cà phê sẽ phục hồi theo sự hợp lý của nó, cung – cầu luôn là yếu tố quyết định thị trường; chúng ta không sụp bẫy do đầu cơ lũng đoạn, thả giá để các doanh nghiệp mua hàng giao theo hợp đồng đã ký hình như đã quá lỗi thời; và cũng đừng mang tâm lý bầy đàn khi giá lên thì mong cao hơn – găm hàng chờ giá và khi giá xuống thì thi nhau bán ồ ạt !